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Verrine d'asperges du Chef Martial

L'Atelier Table d’Hôtes (8 à 60 personnes)

Créez l'événement le temps d’une soirée en laissant vos hôtes préparer tout le repas. Dans les cuisines du chef Martial, on n'est jamais trop nombreux.
Détail de la formule...


La Découverte Matinale du Paris Gourmand (8 à 60 personnes)

Matinée gourmande orchestrée autour du marché. Ambiance petit café, courses de produits frais, apéro au comptoir avant de se mettre en cuisine et de finir autour d'un bon repas réalisé collectivement à partir des produits du marché.
Détail de la formule...


Les Séminaires dans une Cuisine (8 à 40 personnes)

Cogiter, travailler, se former dans un cadre atypique. Une occasion originale de se retrouver autour d'une activité, qui, par essence, se veut conviviale et fédératrice, comme peut l'être un repas en famille.
Détail de la formule...


L’Atelier Nomade (jusqu’à 200 personnes)

Le chef Martial et son équipe déplacent leurs fourneaux sur le site de votre choix. Là, chacun endosse un rôle à la cuisine, avant que tout le monde passe à table.
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Le Trophée Chef Martial (25 à 40 personnes)

Osez le challenge culinaire pour vos équipes! 1h30 pour réaliser des tapas à partir d'un panier d'ingrédient! Place à la créativité et que le meilleur gagne!
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Le Cocktail Bar Tapas (40 à 110 personnes)

De 3 à 5 bars, chacun animé par un chef, autour desquels vos invités dégustent les mets "minutes" préparés devant eux.
Détail de la formule...



Le Cocktail Participatif (20 à 50 personnes)

Des bouchées "fantaisie" à concevoir en ateliers autour d'accord mets-vins tout en sirotant un pétillant de Montlouis sur Loire.
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La Table Spectacle (50 à 500 personnes)

Vos invités découvrent qu'ils ne vont pas mettre les pieds sous la table mais qu'ils vont participer à la réalisation d'une partie de leur repas sous la direction du Chef Martial !
Formule en exclusivité sur Paris et Ile de France avec Fleurs de METS
et jusqu'à 500 personnes dans un lieu de votre choix.
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Le Cocktail Animé (50 à 110 personnes)

Formule en exclusivité avec Fleur de METS
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L'Atelier Wok (30 à 100 personnes)

Les convives, par tables de 10 personnes, assistent au Wok show animé par un chef de l’équipe Chef Martial. Au centre de chaque table, un wok dans lequel le chef réalise sous les yeux des convives attablés, le plat principal au wok. L’entrée et le dessert sont servis à table.
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A Table en Cuisine ! (50 à 80 personnes)

La cuisine devient spectacle, le repas est préparé et servi sous les yeux de vos invités "comme à la maison".
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