Le cocktail animé

Pendant votre cocktail, vos invités peuvent participer à divers ateliers sous la houlette d’un chef. Vos invités préparent des éléments du cocktail ou un gâteau de voyage à emporter avec eux au moment du départ.

De 50 à 120 personnes
Prévoir 3h, déjeuner ou dîner
Prestation traiteur fournie par Fleur de METS.

Accueil de vos invités à 12h/19h30
Accueil champagne Duc de Chancay*, 2 pièces salées froides et 1 pièce salée chaude par personne

Composition du cocktail
11 pièces salées froides par personne
3 pièces salées chaudes
1 atelier gourmand froid animé par un chef, 2 pièces par personne
1 atelier gourmand chaud animé par un chef, 2 pièces par personne
5 pièces sucrées par personne

Un atelier animé Chef Martial - durée 15 à 20 minutes - 10 personnes maximum pour chaque cession.
Un atelier autour duquel, et sous la houlette d’un chef, vos invités préparent un gâteau de voyage. Mise en cuisson par notre chef. Vos invités retrouveront leur pâtisserie à leur départ.

Départ des invités prévu à 15h/22h30



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