© Bernhard Winkelmann
Vendredi 12 février 2010 : 18h30 à 22h00
Cassoulet de la mer
Millefeuille de gavottes à la crème de citron
Samedi 13 février 2010 : 11h00 à 14h00
Tiramisu mangue coco
Vendredi 19 février 2010 : 18h30 à 22h00
Wok de St Jacques au curry vert, tomates rôties aux épices et purée de patate douce
Poires pochées à l’hibiscus
Samedi 20 février 2010 : 8h45 à 15h00
Vendredi 26 février 2010 : 18h30 à 22h00
Samedi 27 février 2010 : 11h00 à 14h00
Crème brûlée pistache
Vendredi 05 mars 2010 : 18h30 à 22h00
Morue fraîche façon Lyonnaise
Clafouti de fruits frais
Samedi 06 mars 2010 : 8h45 à 15h00
Vendredi 12 mars 2010 : 18h30 à 22h00
Filet de veau façon Osso Bucco, polenta aux champignons
Tarte au chocolat
Samedi 13 mars 2010 : 11h00 à 14h00
Pomme grand-mère aux mendiants
Vendredi 19 mars 2010 : 18h30 à 22h00
Curry de volaille
Ile flottante au coulis exotique
Samedi 20 mars 2010 : 8h45 à 15h00
Vendredi 26 mars 2010 : 18h30 à 22h00
Suprême de volaille au foie gras et champignons, pommes Darphin
Riz au lait à la vanille Bourbon
Samedi 27 mars 2010 : 11h00 à 14h00
Saumon en croûte d’herbes
Vendredi 02 avril 2010 : 18h30 à 22h00
Filet de veau façon Osso Bucco, polenta aux champignons
Tarte au chocolat
Samedi 03 avril 2010 : 8h45 à 15h00
La Soirée des Épicuriens
Moussaka de gambas aux aubergines grilléesCassoulet de la mer
Millefeuille de gavottes à la crème de citron
Samedi 13 février 2010 : 11h00 à 14h00
Le Classe & Brunch
Risotto aux gambas rôties et légumes croquantsTiramisu mangue coco
Vendredi 19 février 2010 : 18h30 à 22h00
La Soirée des Épicuriens
Risotto d’asperges vertesWok de St Jacques au curry vert, tomates rôties aux épices et purée de patate douce
Poires pochées à l’hibiscus
Samedi 20 février 2010 : 8h45 à 15h00
Le Retour du Marché
La Découverte Matinale du Paris Gourmand : Rendez-vous devant Classe Cuisine avec les caddysVendredi 26 février 2010 : 18h30 à 22h00
La Soirée des Épicuriens
= COMPLETSamedi 27 février 2010 : 11h00 à 14h00
Le Classe & Brunch
Vermicelles grillées aux gambasCrème brûlée pistache
Vendredi 05 mars 2010 : 18h30 à 22h00
La Soirée des Épicuriens
Tatin de tomates, crème de chèvre fraisMorue fraîche façon Lyonnaise
Clafouti de fruits frais
Samedi 06 mars 2010 : 8h45 à 15h00
Le Retour du Marché
La Découverte Matinale du Paris Gourmand : Rendez-vous devant Classe Cuisine avec les caddysVendredi 12 mars 2010 : 18h30 à 22h00
La Soirée des Épicuriens
Cannellonis de foie gras et canard confit aux châtaignes, crème de lentillesFilet de veau façon Osso Bucco, polenta aux champignons
Tarte au chocolat
Samedi 13 mars 2010 : 11h00 à 14h00
Le Classe & Brunch
Assortiment de makis aux poissons variésPomme grand-mère aux mendiants
Vendredi 19 mars 2010 : 18h30 à 22h00
La Soirée des Épicuriens
Escabèche de rouget à l’orientaleCurry de volaille
Ile flottante au coulis exotique
Samedi 20 mars 2010 : 8h45 à 15h00
Le Retour du Marché
La Découverte Matinale du Paris Gourmand : Rendez-vous devant Classe Cuisine avec les caddysVendredi 26 mars 2010 : 18h30 à 22h00
La Soirée des Épicuriens
Fondant d’avocat au crabe et crumble de tortillasSuprême de volaille au foie gras et champignons, pommes Darphin
Riz au lait à la vanille Bourbon
Samedi 27 mars 2010 : 11h00 à 14h00
Le Classe & Brunch
Focaccia aux oignons doux et chorizoSaumon en croûte d’herbes
Vendredi 02 avril 2010 : 18h30 à 22h00
La Soirée des Épicuriens
Cannellonis de foie gras et canard confit aux châtaignes, crème de lentillesFilet de veau façon Osso Bucco, polenta aux champignons
Tarte au chocolat
Samedi 03 avril 2010 : 8h45 à 15h00