Se connecter
S'inscrire
Un Chef Meilleur Ouvrier de France pour vous conseiller?

Consulting


Vous êtes un restaurant? Une société d'agro alimentaire? Un professionnel de l'alimentation? Faites appel à nos chefs pour bénéficier de conseils de grande qualité.

Pour les restaurants, nous pouvons intervenir dans la formation de vos cuisiniers, la refonte de votre carte voire la création de nouvelles recettes, ou l'élaboration de fiches techniques.

entreprise agro-alimentaire pour des recettes originales...

Pour certains de vos besoins, vous pourrez également les conseils de Martial Enguehard, Meilleur Ouvrier de France en Cuisine depuis 1991.

A notre actif, une activité de conseil en développement de produits auprès de sociétés agro-alimentaires françaises et internationales, l'élaboration de la carte d'un restaurant gastronomique.

Améliorer ses techniques, mettre au point de nouveaux produits, créer des recettes sur mesure, nos chefs savent mettre leur savoir-faire au service de différentes demandes.

MOF, Chef Martial propose aussi l'établissement de cartes adaptées à vos besoins et répond à toute demande de management d’équipes.